我在广州吃过很多馄饨,这次来黄山,也来试试本地的馄饨怎么样。
黄山馄饨和广州的不同是,黄山的混沌,让人看起来觉得很饥饿,而且混沌都是很小的,它的内馅只是肉,有点像沙县馄饨;而汤则是紫菜、炸菜、还有一些脆脆的像油条颗粒的东西放在一起。小食摊其实不是照片上的老伯开的,而是他儿子(汪一挑)的。当天因为儿子有事,老伯来替班一天。这位朴实的老伯一提到儿子的馄饨摊就笑合不拢嘴,为儿子引以为豪。这个小摊卖点也是和之前介绍的老周记烧饼一样,现做现卖。

第 1 幅 汪一挑馄饨

第 2 幅 汪一挑馄饨

第 3 幅 汪一挑馄饨

第 4 幅 汪一挑馄饨
哈哈,这里的混沌味道,也只有在老街才可以吃到,当地其他的店铺的混沌,问道就不一样了!
作 者 :Queenie
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